Skip to main content

A Séf ajánlata

Történetünk


Présház a Somlyó-domb tetején, Fót csendes részén terül el – ideális kiindulópont a város és a környező dombok panorámájának élvezetéhez. 


Több terasz áll a vendégek rendelkezésére, ahonnan a Gödöllői-dombság látképe tárul elénk. 


Az épület belső berendezése igényes, a régi présház hangulatát ötvözi a mai vendéglátóhely kényelmével. 

 
 

Történelem


A Fáy Présház Fóton nemcsak egy gasztronómiai hely, hanem egy élő történelmi emlék, mely szorosan kapcsolódik a magyar reformkor szellemi és kulturális életéhez.

A présházat a 19. század első felében Fáy András (1786–1864) író, politikus, mecénás, a reformkor egyik meghatározó alakja birtokolta és tette ismertté.


Fáy a fóti birtokon szőlőt telepített és borászkodott. A présház egy szellemi műhely és társasági központ lett, ahová barátai és kortársai is gyakran ellátogattak.


A présház falai között magyar írók, költők, politikusok fordultak meg, köztük:

    •    Vörösmarty Mihály – aki itt írta meg híres „Fóti dal” című versét (1842),

    •    Deák Ferenc, a „haza bölcse”,

    •    Garay János, költő és újságíró,

    •    Jedlik Ányos, bencés szerzetes, feltaláló, akinek nevéhez fűződik a szódavíz feltalálása.



Vendégeink képei

A fröccs története


Az egyik legismertebb legenda szerint itt született meg a fröccs, amikor Jedlik Ányos szóda-készítő találmányát bemutatta, és Vörösmarty megkóstolta a bor és szódavíz keverékét. Ő akarta „spriccernek” nevezni, de magyaros változatot keresve alkotta meg a „fröccs” szót.


„Fölfelé megy a borban a gyöngy;

S a szomjazó ajakra csókol.”


– írja Vörösmarty, állítólag ihletetten, egy fóti délután emlékére.

Foglaljon asztalt 


Várjuk szeretettel! 

Hétfő

12:00 - 22:00

Kedd

12:00 - 22:00

szerda

12:00 - 22:00

csütörtök

12:00 - 22:00

péntek

12:00 - 00:00

szombat

12:00 - 00:00

vasárnap

12:00 - 00:00

Vegye fel velünk a kapcsolatot


Foglaljon asztalt telefonon !
A gombra kattintva azonnal megteheti. 


Örömmel állunk rendelkezésére bármilyen kérdés, foglalás vagy rendezvényszervezés kapcsán!
Keressen bennünket bizalommal az alábbi elérhetőségen, vagy látogasson el hozzánk személyesen!


Köszönjük, hogy minket választ és szeretettel várjuk!