Skip to main content

Történetünk


Présház a Somlyó-domb tetején, Fót csendes részén terül el – ideális kiindulópont a város és a környező dombok panorámájának élvezetéhez. 


Több terasz áll a vendégek rendelkezésére, ahonnan a Gödöllői-dombság látképe tárul elénk. 


Az épület belső berendezése igényes, a régi présház hangulatát ötvözi a mai vendéglátóhely kényelmével. 

 
 

Történelem


A Fáy Présház Fóton nemcsak egy gasztronómiai hely, hanem egy élő történelmi emlék, mely szorosan kapcsolódik a magyar reformkor szellemi és kulturális életéhez.

A présházat a 19. század első felében Fáy András (1786–1864) író, politikus, mecénás, a reformkor egyik meghatározó alakja birtokolta és tette ismertté.


Fáy a fóti birtokon szőlőt telepített és borászkodott. A présház egy szellemi műhely és társasági központ lett, ahová barátai és kortársai is gyakran ellátogattak.


A présház falai között magyar írók, költők, politikusok fordultak meg, köztük:

    •    Vörösmarty Mihály – aki itt írta meg híres „Fóti dal” című versét (1842),

    •    Deák Ferenc, a „haza bölcse”,

    •    Garay János, költő és újságíró,

    •    Jedlik Ányos, bencés szerzetes, feltaláló, akinek nevéhez fűződik a szódavíz feltalálása.



 

A föccs története


Az egyik legismertebb legenda szerint itt született meg a fröccs, amikor Jedlik Ányos szóda-készítő találmányát bemutatta, és Vörösmarty megkóstolta a bor és szódavíz keverékét. Ő akarta „spriccernek” nevezni, de magyaros változatot keresve alkotta meg a „fröccs” szót.


„Fölfelé megy a borban a gyöngy;

S a szomjazó ajakra csókol.”


– írja Vörösmarty, állítólag ihletetten, egy fóti délután emlékére.

Foglaljon asztalt online, vagy telefonon


Várjuk szeretettel! 

Hétfő

12:00 - 00:00

Kedd

12:00 - 00:00

szerda

12:00 - 00:00

csütörtök

12:00 - 00:00

péntek

12:00 - 00:00

szombat

12:00 - 00:00

vasárnap

12:00 - 00:00

Heti ajánlatunk


Heti ajánlatok hamarosan

Vegye fel velünk a kapcsolatot


Foglaljon asztalt online

Örömmel állunk rendelkezésére bármilyen kérdés, foglalás vagy rendezvényszervezés kapcsán!
Keressen bennünket bizalommal az alábbi elérhetőségeken, vagy látogasson el hozzánk személyesen!